Уважаемые кандидаты, вакансия предполагает релокацию в г. Березники. Обязанности: Навыки планирования БДР: - прогноз продаж; среднего чека;- бюджет производства;- бюджет прямых расходов;- бюджет коммерческих и административных расходов;- формирование итогового БДР. 2.Управление прибыльностью объекта.3.Контроль затрат.4.Соблюдение финансовой устойчивости.5.Обеспечение объектов необходимым количеством персонала (навыки проведения собеседования).6.Обеспечение бесперебойной работы объекта (трёх столовых, одного буфета, доставка готовых сетов в цеха).7.Обеспечение выполнения планов производства.8.Контроль и выполнение задач по улучшению сервиса на курируемых объектах питания.9.Участие в переговорах с потенциальными заказчиками в регионе присутствия.10.Участие в формировании документации для участия в тендерах в регионе присутствия.11.Реализация локальных проектов на объектах присутствия. Требования: -Опыт ведения проектов предприятий общественного питания или пищевой промышленности.-Опыт работы с подрядчиками (поиск, отбор, постановка задач, контроль). Условия: - оплата жилья;- компенсация транспортных расходов;- питание;- компенсация спортивного зала;- доход выше рынка, плюс премии (выплачиваемые при выполнении согласованных KPI, обсуждаются на собеседовании, с каждым кандидатом индивидуально).
Похожие вакансии
От 49 000 до 59 000 руб.
Пермь
НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "ФОНД КАПИТАЛЬНОГО РЕМОНТА ОБЩЕГО ИМУЩЕСТВА В МНОГОКВАРТИРНЫХ ДОМАХ В ПЕРМСКОМ КРАЕ"