Обязанности:
В уютный грузинский ресторан «Хванч», ищем талантливого и ответственного шеф‑повара, который любит национальную кухню и готов развивать гастрономическую концепцию заведения. Необходимые знания и навыки: Знание технологических процессов приготовления блюд и основ кулинарии. Умение составлять технологические и калькуляционные карты. Знание основ экономики и контроля фудкоста. Понимание и соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН, HACCP). Наличие медицинской книжки. Умение работать с кухонным оборудованием. Личностные качества: Любовь к кулинарии и стремление к профессиональному развитию. Ответственность, настойчивость, решительность и инициативность. Внимание к деталям и чистоплотность. Стрессоустойчивость и выносливость. Умение работать в команде и воспринимать конструктивную критику. Условия работы: График работы: 5/2 (вс. и пн. — выходные). Конкурентная заработная плата;Оклад 100.000+KPI (в сумме 150+). Официальное трудоустройство. Комфортная кухня, современное оборудование. Возможности для профессионального роста и участия в развитии меню.Ждём ваших резюме!Похожие вакансии