Обязанности:
«Русское поле» — сельскохозяйственный холдинг, охватывающий все направления сельского хозяйства. Самым крупным предприятием агрохолдинга является ООО Павловская «Птицефабрика». На птицефабрике производят продукты из мяса птицы бренда Павловская Курочка. Производство находится в Нижегородской области Павловского района в д.Долгово. В ООО Птицефабрика «Павловская» открылась новая вакансия Ведущий технолог Ключевые задачи: Подготовка производства и проведение аудитов торговых сетей. Проведение аудитов поставщиков сырья и материалов. Внедрение и получение разрешительных документов на производство, декларирование продукции. Знание технологий производства продуктов питания. Организация технологических потоков на производстве и работы подчиненных сотрудников. Участие во внедрении прогрессивных современных технологий. Организация проведения работ по входному контролю материалов и сырья, контроль качества выпускаемой продукции. Обеспечение проведения работ по контролю микроклимата в производственных помещениях. Анализ несоответствий сырья. Оформление отчетной документации. Организация работы с претензиями и возвратами. Участие в работе Комиссии по качеству, проведение дегустаций продукции. Ведение журналов контроля технологических процессов. Координация работы цехов и выстраивание, соблюдение технологических процессов производства. Контроль за соблюдением сотрудниками гигиены и санитарных норм. Что для этого нужно: высшее профильное образование опыт работы в пищевом производстве Мы предлагаем: Бесплатные горячие обеды (своя столовая) Программу кадрового резерва Корпоративные мероприятия и тематические съезды Ежегодное индексирование заработной платы Подарки Бонусную карту сотрудника в магазины «Павловская курочка» Транспорт до работы (Павлово, Ворсма, Ясенцы, Сосновское, Вача)Похожие вакансии