Обязанности:
Шеф-повар это руководитель кухни, отвечающий за создание меню, качество блюд, работу персонала, закупки и соблюдение санитарных норм. В его обязанности входит разработка рецептов, обучение поваров, контроль фуд-коста (себестоимости) и ведение документации. Это ключевая фигура, объединяющая творчество и менеджмент.
Требования:
опыт работы в кафе Китайской кухни, умение готовить национальные блюда КНР.Похожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ИВУШКА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД ДЕСНОГОРСК" СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ