Обязанности:
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда.
Требования:
Образование средне-профессиональное по специальности "общественное питание". Опыт работы 5 лет. Знание технологии приготовления блюд национальной индийской кухни.Похожие вакансии