Обязанности:
Осуществляет приготовление блюд традиционной китайской кухни по технологическим картам, фирменным рецептам, а также национальным рецептам. Соблюдает правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд. Подготавливает сырье и полуфабрикаты, а также готовит и оформляет блюда. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд. Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, участвует в их закупе. Оценивает наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозирует потребность в них, исходя из условий хранения. Соблюдает требования к качеству и безопасности приготовления блюд.
Требования:
Ответственность, дисциплинированность, умение работать в коллективе с иностранными гражданами. Знание традиционных китайских блюд и технологий их приготовления. Вакансия 2026 года. Дата актуальности вакансии 01.01.2026 года.Похожие вакансии
От 36 000 до 45 000 руб.
Орск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ Г. ЛЕСОЗАВОДСКА"
От 27 093 до 27 093 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 20 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"
От 65 000 до 70 000 руб.
Орск
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ПОКРОВСКИЙ"
От 27 093 до 35 000 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЛЕНИНОГОРСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН" РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН