Обязанности:
Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки разной сложности; Обеспечить ритмичный выпуск блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием; Поддерживать достаточное количество запасов, принимая во внимание задачи на день; Соблюдать стандарты рецептур при приготовлении блюд, составление карточек с рецептами и контроль за их соблюдением; Контролировать соблюдением правил санитарии и гигиены; Следовать всем правилам по охране труда и безопасности на рабочих местах;
Требования:
Знание ассортимента и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; Знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов; Знание видов технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;Похожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САДОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "КОЛОКОЛЬЧИК" НИЖНЕГОРСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
От 27 093 до 27 093 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НИЖНЕГОРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РУЧЕЁК" НИЖНЕГОРСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
От 27 093 до 27 093 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЯСЛИ-САД "ВИТОША" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЧЕРНОМОРСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ КРЫМ