Обязанности:
Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования и помещений пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами. Работа с продуктами: переборка плодов, удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей; доставка овощей из овощехранилища, первичная обработка овощей; открытие бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие жестяных и стеклянных консервных банок, выгрузка продукции из тары; транспортировка продукции, тары, посуды на пищеблоке. Уборка: мытьё оборудования, инвентаря, производственных столов, панелей, дверей, окон, раковин, холодильников, стеллажей; генеральная уборка пищеблока; влажная уборка территории пищеблока. Утилизация отходов: сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры; очистка мусоросборников, промывка их дезинфицирующим раствором, вынос мусора в отведённое место.
Требования:
Подсобный рабочий должен знать: санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания и организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей; гигиенические нормативы по устройству, содержанию и режиму работы организаций воспитания и обучения; правила безопасного использования санитарно-технического оборудования; правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами; общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности; устав, режим и правила внутреннего трудового распорядка.Похожие вакансии
От 40 900 до 43 100 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 45" Г.УССУРИЙСКА УССУРИЙСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
От 45 000 до 45 000 руб.
Орск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИРИШИАВТОСЕРВИС"
От 31 157 до 31 157 руб.
Орск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "РОССИЙСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ЦИРКОВАЯ КОМПАНИЯ"
От 40 640 до 40 640 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 13" ПОЖАРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА
От 33 000 до 33 000 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" С. НОВАЯ СИЛА ПАРТИЗАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ПРИМОРСКОГО КРАЯ
От 33 000 до 33 500 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" С. МОЛЧАНОВКА ПАРТИЗАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ПРИМОРСКОГО КРАЯ