Обязанности:
1. Контролировать правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверять качество продуктов при их поступлении на кухню. 2. Составлять сводный порционник на основании порционных требований отделений стационара. 3. В отсутствии врача-диетолога осуществлять контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад. 4. Составлять при участии заведующего производством общебольничного немедицинского персонала ежедневное и недельное меню, картотеку блюд. 5. Периодически подсчитывать состав и калорийность рациона, составлять раскладки на все блюда, приготовленные в общебольничном немедицинском персонале.
Требования:
коммуникабельность, дисциплинированностьПохожие вакансии
Медицинская сестра диетическая
От 45 000 до 60 000 руб.
Орск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "1477 ВОЕННО-МОРСКОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ГОСПИТАЛЬ" МИНИСТЕРСТВА ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Медицинская сестра диетическая
От 35 000 до 50 000 руб.
Орск
ФИЛИАЛ № 1 ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО КАЗЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "1477 ВОЕННО-МОРСКОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ГОСПИТАЛЬ" МИНИСТЕРСТВА ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Медицинская сестра диетическая
От 35 000 до 45 000 руб.
Орск
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФСОЮЗОВ "ЦЕНТР ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ - САНАТОРИЙ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА"
Медицинская сестра диетическая
От 35 000 до 40 000 руб.
Орск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАШУК"
Медицинская сестра диетическая
От 50 000 до 50 000 руб.
Орск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МЕДИКО-САНИТАРНАЯ ЧАСТЬ № 100 ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА"