Обязанности:
- Контролирует подачу пара, ледяной воды в аппараты. - Ведет технологический процесс выработки кваса в танках различных типов. Охлаждение кваса и подача в танки для выдержки. - Производит приготовление сахарного сиропа. - Производит купаж продукта. - Проверяет лабораторными анализами физико-химические и органолептические показатели кваса и эффективность гомогенизации. - Производит чистку, мойку оборудования и инвентаря моющими растворами с разборкой и сборкой его. - Ведет журналы технологического процесса и мойки оборудования. Заполняет термограмму.
Требования:
дисциплинированность,Похожие вакансии
От 38 500 до 40 639 руб.
Орск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ ТИХООКЕАНСКИЙ ИНСТИТУТ БИООРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ ИМ. Г.Б. ЕЛЯКОВА ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК
От 35 000 до 45 000 руб.
Орск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАГНИТОГОРСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ - СИТНО"