Обязанности:
Уборка и дезинфекция: Поддержание чистоты рабочих зон, помещений, полов, стен, а также оборудования и инвентаря. Проведение генеральной уборки с использованием дезинфицирующих средств. Обработка продуктов: Первичная обработка овощей, фруктов, зелени (очистка, мытье). Помощь в шинковке и обработке других продуктов. Подготовка и мытье посуды: Мытье кухонной, столовой посуды и инвентаря вручную или в посудомоечной машине. Транспортировка: Перемещение сырья, продуктов, полуфабрикатов, посуды и готовых блюд по территории кухни. Вскрытие тары: Открывание бочек, ящиков и мешков с продуктами, а также вскрытие консервных банок. Соблюдение санитарии и гигиены: Строгое соблюдение правил личной гигиены, ношение чистой спецодежды и обуви, соблюдение правил использования инвентаря и средств. Помощь персоналу: Помощь поварам и другим сотрудникам кухни в рамках своих обязанностей.
Требования:
Сбор и вынос пищевых отходов. Помощь в наполнении котлов водой. Включение и выключение теплового оборудования (по указанию). Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок и стаканов с напитками при комплектации обедов.Похожие вакансии
От 31 157 до 35 000 руб.
Оренбург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ПОДРОСТОК"