Обязанности:
Приглашаем Управляющего рестораном официальное трудоустройство; высокую конкурентоспособную заработную плату, окончательный размер заработной платы определяется по итогам собеседования; 8-ми часовой рабочий день. получение уникальных знаний для профессионального развития; отличные перспективы профессионального и карьерного роста в Компании; стабильные выплаты заработной платы, дважды в месяц; корпоративное питание. Вы будете заниматься: организация и контроль всех аспектов работы ресторана, включая сервис, кухню, бар и управление персоналом; клиентоориентированность: обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, решение возникающих вопросов и улучшение клиентского опыта; финансовое управление: контроль бюджета, составление отчетности, управление товарными запасами, оптимизация затрат и увеличение прибыли; развитие меню: совместная работа с шеф-поваром над обновлением меню, внедрение новых блюд и подходов к обслуживанию; маркетинговые инициативы: участие в продвижении ресторана через различные каналы, организация мероприятий и акций для привлечения новых клиентов; соблюдение стандартов: обеспечение выполнения всех законодательных норм, стандартов безопасности и санитарных норм, обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте; выполнение планов по товарообороту и прибыли; составление бюджета и контроль его исполнения; соблюдение норм и стандартов охраны труда, пожарной безопасности. Наши ожидания: рассматриваем кандидатов, имеющих управленческий опыт работы в ресторанном бизнесе успешный опыт работы в должности от 2-х лет; знание складской деятельности: движение ТМЦ, алкоголь, продукты, инвентарь и т. д.; знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;Похожие вакансии
Операционный директор Фуд-холла Управляющий рестораном
От 120 000 до 250 000 руб.
Оренбург
ИНПРОМ ЭСТЕЙТ
От 31 157 до 31 158 руб.
Оренбург
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЕДИНЫЙ УЧЕТНЫЙ ЦЕНТР УЧРЕЖДЕНИЙ ОБРАЗОВАНИЯ" СОРОЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
От 45 000 до 45 000 руб.
Оренбург
Индивидуальный предприниматель ГОРБАЧЕВ ЕВГЕНИЙ СЕРГЕЕВИЧ