Обязанности:
Управление текущей деятельностью кухни организации питания, контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания
Требования:
знать требования охраны труда, санитарии и гигиены, соблюдать правила пожарной безопасности в организации питания, знать нормы расхода сырья, продуктов и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов, условия и сроки хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Внимательность, аккуратность, общительность.Похожие вакансии
Заведующий производством (шеф-повар)
От 31 157 до 45 000 руб.
Омск
КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "АДАПТИВНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ № 17"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 40 000 до 40 000 руб.
Омск
Омский лётно-технический колледж гражданской авиации имени А.В. Ляпидевского
Заведующий производством (шеф-повар)
От 31 157 до 31 157 руб.
Омск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АРИСТЕЙ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 32 000 до 35 000 руб.
Омск
БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 108"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 30 000 до 35 000 руб.
Омск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "КОСТРОМСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 40 000 до 40 000 руб.
Омск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПЕРВОМАЙСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ УМСТВЕННО ОТСТАЛЫХ ДЕТЕЙ"