Обязанности:
Контроль качества подготовки сырья. Контроль работы дрожжевого цеха. Проведение анализов полуфабрикатов. Контроль дозирования сырья. Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, причин его вызывающих. Участвует в разработке мер по их предупреждению и устранению Внедрение новых видов продукции, проведение пробных выпечек с использованием новых видов сырья, проведение контрольных выпечек. Ведение журналов по контролю производства и т.д
Требования:
Образование: Техник технолог Желателен опыт работы на пищевом (хлебопекарном) производстве. Наличие сан.книжки или готовность ее пройти.Похожие вакансии
Сменный капитан-сменный механик
От 55 000 до 104 400 руб.
Омск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛПАШЕВСКИЙ РЕЧПОРТ"
Сменный капитан-сменный механик
От 178 161 до 178 161 руб.
Омск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕЧНОЕ ПАРОХОДСТВО"
От 31 157 до 37 000 руб.
Омск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "55 ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СЛУЖБА" МИНИСТЕРСТВА ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Водитель-экспедитор (сменный)/
От 50 000 до 50 000 руб.
Омск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЕКС-1"