Обязанности:
-Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; -Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; -Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; -Отпускать готовые блюда строго по чекам; -Вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день; -Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии санитарно-гигиеническими требованиями; -По окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки; -Приготовление салатов, вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов. холодных и горячих напитков, выпечных изделий, кондитерских изделий.
Требования:
Должен уметь: -Приготовление блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности согласно технологическим картам; -Уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью.Похожие вакансии
От 40 000 до 45 000 руб.
Омск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЦЕНТРАЛЬНОЕ КОНСТРУКТОРСКОЕ БЮРО АВТОМАТИКИ"
От 32 000 до 40 000 руб.
Омск
БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ОМСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА"
От 32 000 до 40 000 руб.
Омск
БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ОМСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА"