Обязанности:
Обслуживание клиентов. Сотрудник консультирует гостей: помогает определиться с выбором блюд, рассказывает об их составе. Принимает заказы. Работа на линии раздачи. Раздатчик выкладывает блюда, порционирует еду (кладет на тарелки или упаковывает на вынос), следит за тем, чтобы всё было свежим и соответствовало заказу. Подготовка продуктов. Иногда в обязанности входит мойка, чистка, нарезка овощей или других ингредиентов, а также разогрев готовой еды. Поддержание порядка. Сотрудник следит за чистотой на рабочем месте: моет посуду, протирает витрины, поддерживает порядок в зоне раздачи. Контроль запасов. Раздатчик отслеживает наличие продуктов (в холодильных витринах, салатных барах), пополняет запасы по мере необходимости и ведёт простой учёт израсходованного. consultant.ruklerk.ru Соблюдение санитарных норм. Важно строго следовать правилам гигиены: использовать средства индивидуальной защиты (фартук, головной убор, перчатки), поддерживать чистоту. profclick.ru Дополнительные задачи. В некоторых случаях в обязанности может входить подготовка зоны раздачи к смене (выкладка блюд, фасовка), участие в инвентаризации или помощь в организации санитарных дней.
Требования:
аккуратность, доброжелательностьПохожие вакансии