Обязанности:
Включают приёмку и хранение продуктов, организацию выдачи продуктов и создание условий для безопасного хранения. Эти обязанности закреплены в должностной инструкции кладовщика и регулируются нормативными актами, например, Федеральным законом №29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов, СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи .
Требования:
Среднее профессиональное образование ( Опыт работы на аналогичной должности от 1 года (в идеале в образовательных учреждениях). Знание санитарных норм и правил хранения продуктов питания . Навыки работы с компьютером и специализированными программами учёта. Понимание принципов товароведения и складской логистики. Наличие медицинской книжки с пройденным медосмотром.Похожие вакансии