Обязанности:
Разработка: Отработка новых продуктов, создание рецептур с шеф-поварами. Документооборот: Разработка ТТК, ППК, ТУ. Учет: Внесение данных в IIKO, расчет себестоимости (калькуляция). Сертификация: Оформление деклараций о соответствии. Безопасность: Внедрение и контроль системы ХАССП, аудит сроков хранения. Надзор: Сопровождение проверок.
Требования:
Образование оконченное среднее специальное или высшее; Опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве; Опыт взаимодействия с контролирующими органами; Уверенный пользователь ПК (excel, аналитика данных).Похожие вакансии
Инженер-технолог литейного производства
От 55 000 до 70 000 руб.
Омск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАВОД КОЛЬЦЕВЫХ ЗАГОТОВОК"
Инженер-технолог сборочно-монтажного производства
От 68 000 до 68 000 руб.
Омск
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САТУРН"