Обязанности:
Осуществлять приемку молока сырья, охлаждение и хранение молока и молочных смесей. Вносить бактериальную закваску в молоко в зависимости от вида продукта, контролировать окончание процесса сквашивания по лабораторным анализам, контролировать температуру продукта. Регулировать по приборам автоматического контроля подачу охлаждающей (или нагревающей) воды в рубашку танков или в пластинчатый, трубчатый охладитель для охлаждения (или нагрева) продуктов. Регулировать подачу продуктов на розлив. Готовить растворы применяемых компонентов и молочно-витаминных концентратов в зависимости от вида получаемого продукта, вносить концентраты в молочную смесь. Вести процессы мойки и дезинфекции технологического оборудования.
Требования:
Медицинская книжка (за счет работодателя)Похожие вакансии
Оператор автоматической линии производства молочных продуктов
От 120 000 до 250 000 руб.
Омск
Индивидуальный предприниматель НИКИТИНА ОЛЬГА ВЯЧЕСЛАВОВНА
Аппаратчик комбикормового производства
От 38 000 до 40 000 руб.
Омск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСКОМ-АГРО"
Аппаратчик комбикормового производства
От 40 000 до 50 000 руб.
Омск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОДО ЗЕРНО КОМБИКОРМА"
Аппаратчик комбикормового производства
От 40 000 до 75 000 руб.
Омск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОДО ЗЕРНО КОМБИКОРМА"