Обязанности:
Сеть итальянских ресторанов «Перчини» расширяет горизонты и открывает новые двери в Южно-Сахалинске! Мы ищем вовлеченного, активного и гостеприимного лидера, который досконально понимает систему работы ресторана, искренне любит ресторанную сферу и готов расти вместе с нами. Если вы хотите построить карьеру на Дальнем Востоке в сильной и амбициозной команде — мы ждем именно вас! 🚀 Особое преимущество для кандидатов: Мы очень приветствуем и ждем сотрудников с опытом работы в концепциях: «Перчини», «Хочу Пури», «Горячий цех» (г. Новосибирск / ресторанный альянс) Ресторанная компания «Поляна» (г. Самара) Рестораны «Перчини» и «Хочу Пури» (г. Пермь)Если вы знаете стандарты этих брендов, вы вольетесь в наши процессы с первого дня! 📋 Ваши ключевые задачи: Организация и контроль бесперебойной работы ресторана в течение смены. Управление командой зала (официанты, бармены, хостес): мотивация, обучение, контроль выполнения стандартов. Обеспечение безупречного сервиса и создание атмосферы искреннего гостеприимства. Работа с гостями, оперативное и экологичное решение конфликтных ситуаций. Контроль выполнения финансовых показателей смены и соблюдения кассовой дисциплины. 🎯 Требования к кандидату: Опыт работы менеджером/супервайзером в ресторанах с высоким трафиком и понятными стандартами сервиса. Личные качества: высокая вовлеченность, активность, лидерские качества, харизма и гостеприимство. Глубокое понимание ресторанных процессов (сервис, экономика смены, санитарные нормы). Желание развиваться и расти по карьерной лестнице внутри крупной сети. 💼 Что мы предлагаем (Релокационный пакет): Стабильный доход: Оклад 100 000 ₽ + 20 000 ₽ премия (KPI за фин. показатели и сервис). Перелет до Южно-Сахалинска полностью оплачивается компанией. Комфортное жилье за счет работодателя (предоставляется сотрудникам без недвижимости на Сахалине и без прописки в Дальневосточном регионе): На первое время: совместное проживание с другими иногородними сотрудниками в уютной съемной квартире. Перспектива: в течение первых 3-х месяцев после приезда в порядке очереди вам предоставляется государственное жилье (отдельная квартира). Официальное оформление, контракт на 1 год (с испытательным сроком 3 месяца).Похожие вакансии
Администратор магазина (г. Южно - Сахалинск)
От 120 000 до 160 000 руб.
Омск
Орлянская Лариса Витальевна