Обязанности:
подготовка зала к обслуживанию расчет и получение необходимого количества посуды, приборов, столового белья организация различных видов сервировки стола, в том числе тематических встреча, прием посетителей, ознакомление их с меню обеспечение в зале доброжелательной атмосферы, располагающей к отдыху потребителей, соблюдение культуры общения и профессиональной этики при обслуживании клиентов прием заказов от посетителей подача заказанных блюд и напитков в соответствии с их очередностью частичное приготовление, оформление, порционирование блюд в присутствии потребителей расчет с потребителями сбор и сдача грязной посуды, приборов, столового белья организация и проведение различных видов банкетов организация работы "шведского стола" и других прогрессивных форм обслуживания потребителейи т.д.
Требования:
Профильное образование, опыт работы. Ответственность, дисциплинированность.Похожие вакансии
От 33 345 до 33 345 руб.
Октябрьск
СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ