1. Главная
  2. Компании

Работа в компании МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ДОБРОЕ КАФЕ" ОДИНЦОВСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ, Одинцово

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 1

Технолог

От 90 000 до 110 000 руб. Не важно

Одинцово

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Управление технологическим процессом, организация и контроль полного цикла производства (186 учреждений) Создание и обновление технологических карт (ТТК), калькуляционных карт. Контроль за соблюдением рецептур и норм закладки сырья. Участие в разработке и проработке меню блюд (питание в садах и школах). Участие в разработке и проработке меню блюд для аллергиков, постное меню. Внедрение новых технологий для повышения эффективности производства, снижения себестоимости и минимизации отходов.