Обязанности:
Вдохновляй, управляй, создавай атмосферу! Твои задачи: Организация и контроль всех процессов ресторана: от зала до кухни Формирование и развитие команды мечты: подбор, обучение, мотивация Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства Контроль качества блюд и напитков, взаимодействие с шеф-поваром Управление финансовыми показателями: планирование, анализ, оптимизация затрат Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций Соблюдение стандартов компании и санитарных норм Внедрение новых идей для развития ресторана и повышения лояльности гостей Что важно для успеха: Опыт работы управляющим Знание стандартов сервиса премиум-сегмента Навыки управления командой и построения эффективных процессов Умение работать с финансовой отчетностью и планированием Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость Любовь к гостям и желание создавать атмосферу уюта Готовность учиться и развиваться вместе с командой Условия и преимущества: График: 5/2 Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Оплачиваем переезд и проживание Современное оборудование и комфортные рабочие места Мастер-классы от шефа, регулярные обучения и развитие Возможности карьерного роста внутри Novikov Group Дружная команда, поддержка и уважение к каждому О компании «Сыроварня» — это не просто ресторан, а целый мир, посвящённый сыру, вкусной еде и настоящему гостеприимству. Мы создаём атмосферу, в которой хочется работать и расти. Присоединяйся к нам и стань частью истории успеха вместе с Novikov Group!Похожие вакансии
Управляющий рестораном (Академгородок)
От 120 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Динамо
Restaurant alliance DNK FOOD
Управляющий рестораном самообслуживания
От 120 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Динамо
Солнечный день