Обязанности:
Бренд-шеф в сеть ресторанов Чем предстоит заниматься: Разработка и внедрение новых концепций и меню для ресторанов сети Контроль качества блюд и стандартов подачи Обучение и наставничество поваров, проведение мастер-классов, аттестации сотрудников Анализ гастрономических трендов и внедрение инноваций Взаимодействие с поставщиками, участие в дегустациях и выборе продуктов Участие в продвижении бренда, разработка уникальных предложений для гостей Контроль себестоимости и оптимизация процессов на кухне Составление графика смены меню и сезонных предложений Наши ожидания: Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет Умение и готовность работать в режиме многозадачности Креативность, страсть к гастрономии и любовь к гостям Готовность учиться и делиться знаниями с командой Ответственность, организованность, умение работать в команде Условия: Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования График работы 5/2, Полная занятость Работа на территории работодателя Возможности для профессионального и карьерного роста Насыщенная корпоративная жизнь Ждем ваш отклик или можете направить свое резюме в чате вакансии. В сопроводительном письме можно вложить портфолио или рассказать про успешные кейсы в работе
Похожие вакансии