Впервые в Горном Алтае, при новом Бутик-Отеле 5* Шамбала, открывается ресторан Виталия Брегадзе и Аркадия Новикова - маленькая, но гордая хинкальная «Птичка». Это современное прочтение кавказского гостеприимства на самом берегу лазурной Катуни. Отель располагается в особой экономической зоне «Бирюзовая Катунь» на берегу реки в уединенном живописном месте, напротив «Талдинских» пещер, по соседству с парком «Рериха». Шамбала - это широкие возможности для спокойного и активного отдыха. Премиальный курорт, способный конкурировать по уровню комфорта с лучшими мировыми комплексами. Мы приглашаем в команду ресторана повара горячего и холодного цехов с опытом работы Обязанности: приготовление блюд; работа с технологическими картами; контроль качества выпускаемой продукции. планирование заготовок; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; соблюдение санитарных и гигиенических норм Требования: профильное образование; опыт работы от 3-х до 5-ти лет в ресторанной сфере; знание санитарной дисциплины, нормативных документов; наличие действующей мед. книжки; ответственность, исполнительность и пунктуальность; Условия: трёхразовое питание; стоимость смены от 4300 руб.; график работы 2/2, 5/2, 7/7,15/15; официальное оформление, все гарантии, согласно законодательству; предоставляем жилье на базе для персонала; повышение квалификации; скидки на услуги комплекса; бесплатное посещение мероприятий.
Похожие вакансии