Менеджер смены

Ресторан-бар-театр "ИСТОРИЯ" рад приветствовать Вас! В свою команду мы приглашаем позитивного, многозадачного и уверенного в себе человека. Условия труда: График работы: Сменный, гибридный. Стабильный уровень дохода: почасовая ставка. Бесплатное питание в течение рабочего дня. Официальное трудоустройство согласно Трудовому Кодексу РФ. Удобный развоз сотрудников после вечерних смен и в ночное время. Обучение: Быстрая стажировка и вводный курс, чтобы вы могли уверенно начать работу. Личный и карьерный рост Дружный коллектив Требования: Грамотная речь и умение вести диалог. Гостеприимство, позитивный настрой и доброжелательность. Общительность, активная жизненная позиция. Желание работать в команде и развиваться в ресторанном бизнесе. Ответственность и внимательность к деталям. Наличие санитарной книжки или готовность к её оформлению. Опыт работы менеджером смены/старшим смены. Знание кассовой дисциплины. Умение эффективно управлять командой. Обязанности: Подготовка зала к открытию и закрытию смены. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Консультирование гостей по меню и рекомендациям блюд и напитков. Участие в организации специальных мероприятий и акций. Контроль бесперебойной работы подразделений зала. Контроль соблюдения стандартов ресторана. Мотивация, обучение сотрудников. Управление сотрудниками Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Контроль качества приготовления блюд. Контроль кассовой дисциплины. Решение нестандартных/конфликтных ситуаций с гостями. Ведение отчётности. Участие в проведении инвентаризаций. Мы предлагаем: Дружный и поддерживающий коллектив, где ценятся идеи и инициативы. Возможности для карьерного роста и профессионального развития. Участие в корпоративных мероприятиях и тренингах. Стабильный график работы и уровень дохода (почасовая ставка). Развоз в вечернее время. Бесплатное питание. Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. Работа в дружной команде. Место работы: ресторан-бар-театр «ИСТОРИЯ» Адрес: Крылова, 31