Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и рецептур для предприятий общественного питания. Участие в составлении меню и декорировании готовых блюд. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС. Требования: Чистоплотность ЖЕЛАНИЕ РАБОТАТЬ Условия: проживание Питание проезд СРОЧНО В СТОЛОВУЮ ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР, КУХ РАБОЧИЕ ГИБКИЙ ГРАФИК
Похожие вакансии
От 67 733 до 78 000 руб.
Новый Уренгой.
ЯМАЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
От 67 733 до 67 733 руб.
Новый Уренгой.
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ОГОНЁК"