Обязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке; соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Требования: среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 1 года. Обязан знать технологию приготовления всех блюд согласно в меню. Добросовестное отношение к работе. Опыт работы в общепите будет преимуществом. Условия: Оформление по ТК РФ; Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней; Соц.пакет.
Похожие вакансии