Обязанности:
Активно развивающийся, масштабный и амбициозный проект: "Центр физической культуры "Кузница"" запускает новую точку притяжения - ресторан "Кузница вкуса". Если ты всегда хотел стоять у истоков создания чего-то нового, управлять своей командой, мотивировать и добиваться результата — мы ждём тебя! Мы предлагаем достойный доход, поддержку и реальный карьерный рост. Оплата работы: Фиксированная ставка 350руб/час. + прозрачная система KPI. От нас: Локация в центре города. Бесплатное посещения крутого спортивного зала с новейшими тренажерами и скидки на доп.услуги центра. Стильная, эстетичная атмосфера и современное оборудование. График: 5/2 (выходные дни подберем вместе) Оформление: ТК РФ. Бесплатное питание + скидки на основное меню. Сильная команда, работать в которой комфортно. Стильная форма. Лояльное руководство) Реальные перспективы роста до шеф-повара, непрерывное развитие и обучение. От тебя: Быть дирижёром кухни — ты управляешь командой так, чтобы всё работало как часы. Даже в час пик. Вдохновлять команду — мотивировать, поддерживать, замечать сильные стороны каждого, помогать в трудную минуту. Создавать блюда уровня «вау» — чтобы гость уходил с мыслью «хочу вернуться». Ты отвечаешь за то, каким запомнится вечер или утро. Решать задачи на скорости. Видеть картину целиком — Ты замечаешь то, что другие пропускают. Расти сам и растить других — обучать новичков, развивать опытных, создавать команду, которая становится сильнее с каждым днём. Быть примером для всей команды. Ответственно относиться к документам и уметь работать с заявками и поставщиками. Требования: Твой опыт в кулинарии позволяет тебе действовать уверенно. Ты знаешь что такое ТТК и умеешь с ними работать. Ты умеешь контролировать движение, списание и учет продуктов внутри кухни и не боишься инвентаризаций. Ты знаешь, что такое ХАССП и СанПин и почему они такой важные и нужные. Ты имеешь насмотренность и классное чувство вкуса. Ты хочешь и умеешь управлять людьми, контролировать слаженную работу подразделений и их результат. Ты следишь за трендами в гастрономии и умеешь внедрять их в свою работу. Ты не теряешься, когда всё идёт не по плану. Ты готов брать ответственность и принимать решения. Присоединяйся. Мы уже ждём!Похожие вакансии
От 35 500 до 50 000 руб.
Новокузнецк
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОРИ ЗАПСИБА"
От 40 000 до 45 000 руб.
Новокузнецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УЧИЛИЩЕ ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА КУЗБАССА"
От 50 000 до 55 000 руб.
Новокузнецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ПРОКОПЬЕВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ГРАЖДАН, ИМЕЮЩИХ ПСИХИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА"