Вдохновляй, управляй, достигай вместе с нами!В «Мастерской Муки» мы создаём не просто выпечку — мы дарим радость и уют каждому гостю!Сейчас мы ищем управляющего, который станет сердцем нашей команды и поможет вывести кондиторию на новый уровень!Что важно для нас:• Опыт управления командой от 3 лет (в рознице, общепите или производстве — будет плюсом);• Мы хотим видеть человека, умеющего достигать результатов чужими руками.• Умение делегировать и контролировать!• Глубокое понимание технологий продаж и желание обучать этому других;• Системность, организованность, ориентация на результат!• Позитивный настрой, амбициозность, уверенность в себе!• Готовность работать в динамичной среде и быстро принимать решения! Обязанности: • Осуществлять организацию, планирование и координацию деятельности пекарни;• Планировать и контролировать выполнение показателей эффективности работы сети (оборот, прибыль, сокращение издержек, рентабельность);• Управлять командой: подбор, обучение, адаптация, развитие и мотивация;• Контроль соблюдения стандартов качества продукции, обслуживания и чистоты;• Контроль сервиса в зале для обеспечения высоких стандартов обслуживания клиентов;• Работа с гостями (прямые продажи за витриной);• Заказ/ прием товара;• Проведение инвентаризации;• Контроль документооборота, внутренних журналов и документации, принятой в сети; Условия: • Стабильный доход : оклад + премии.• График работы: 5/2 с 8-17:00;• Зарплата 2 раза в месяц;• Бесплатное питание на смене;• Комплект формы.
Похожие вакансии
Менеджер в кондиторию «Мастерская муки» (Новокузнецк, Кирова, 103)
От 60 000 до 90 000 руб.
Новокузнецк
Мастерская муки