Обязанности:
Чем предстоит заниматься: Командировки 2-3 раза в месяц; Составление Актов проработок совместно с бренд-шефами; Расчет закладок сырья с учетом норм потерь и фактическим выходом блюд; Применение расчетных коэффициентов по трудозатратности; Точное описание технологических процессов. Использование современных технологий при приготовлении блюд; Адаптация ТТК для обучения новых сотрудников; Согласование ТТК с заказчиками. Что ищем в кандидате: Профильное образование; Опыт от 3 лет в пищевом производстве; Владение программами 1С и Рарус. Наше предложение: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; ДМС; Дополнительный социальный пакет: выплаты материальной помощи, корпоративные подарки и праздники; Компенсация родительской платы за детский сад в размере 50%, отдыха в санаториях и детских лагерях.Похожие вакансии