Бармен в спортивный комплекс

Центр физической культуры «КУЗНИЦА» — современный спортивный комплекс, ориентированный на здоровый образ жизни, высокие стандарты сервиса и комфорт для каждого Гостя. Приглашаем в команду активного и целеустремлённого Бармена, который умеет создавать атмосферу, любит работать с людьми и хочет быть частью современного фитнес-пространства. Обязанности: Качественно и своевременно обслуживать Гостей и Резидентов Центра, формируя позитивный клиентский опыт. Принимать, оформлять и сопровождать заказы в фитнес-баре. Консультировать по ассортименту бара, помогать в выборе напитков и продукции, предлагать дополнительные позиции. Готовить напитки (кофе, смузи, протеиновые и функциональные коктейли) в соответствии с рецептурами и стандартами Центра. Соблюдать технологию приготовления, хранения продукции и санитарные нормы. Контролировать сроки годности, условия хранения и маркировку продукции. Поддерживать высокий уровень сервиса и коммуникации, создавать дружелюбную и вовлекающую атмосферу. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, обеспечивать исправность оборудования и инвентаря. Составлять заявки на пополнение ассортимента, контролировать наличие продукции. Участвовать в инвентаризациях, контролировать остатки и минимизировать списания. Вести текущий документооборот и соблюдать внутренние регламенты. Участвовать в разработке и обновлении меню, предлагать идеи по улучшению ассортимента. Требования: Опыт работы барменом/бариста (желательно). Знание основ приготовления напитков и работы с оборудованием (кофемашина, блендер и др.). Понимание санитарных норм, правил хранения продукции и требований гигиены. Готовность к обучению и развитию в сфере сервиса и фитнес-индустрии. Доброжелательность, коммуникабельность, аккуратность, ответственность. Грамотная речь и умение выстраивать контакт с гостями. Будет преимуществом: Опыт работы в фитнес-клубах, кофейнях или проектах здорового питания. Знание спортивного питания и интерес к теме ЗОЖ. Условия работы: Официальное трудоустройство, соблюдение ТК РФ. Обучение и адаптация, поддержка на старте. Конкурентный оклад + прозрачная система бонусов. График сменный. Корпоративные привилегии (возможность посещения Центра, скидки на дополнительные услуги). Бар в «Кузнице» — это не просто точка продаж. Это часть атмосферы Центра, место общения и восстановления. Мы ищем человека, который: любит людей, умеет создавать настроение, получает удовольствие от сервиса.