Обязанности:
Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов общественного питания! Мы ищем энергичных и целеустремленных специалистов на позицию: ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ Ваши задачи: Полный контроль производственных процессов от заготовки до выдачи блюд. Обеспечение безупречного качества продукции и соответствия стандартам компании. Строгое соблюдение законодательных норм, внутренних правил компании, требований пожарной безопасности и охраны труда. Эффективное управление запасами: учет сырья, отпуск готовой продукции, своевременный заказ и приемка. Проведение регулярных инвентаризаций. Организация работы команды: составление графиков, табелирование, распределение задач. Подготовка и сдача отчетности. Обучение и наставничество сотрудников. Мы ожидаем от вас: Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года. Уверенное владение программами: IIko, 1С, Excel, а также общие навыки работы с ПК. Практический опыт работы с технологическими картами. Готовность к динамичной работе в условиях высокой загрузки и большого потока гостей. Мы предлагаем: График работы: 52/ или 6/1 с плавающим выходным днем. Возможность дополнительного заработка внутри компании. Стабильная выплата заработной платы дважды в месяц. Расширенный социальный пакет и дополнительные выплаты. Медицинский осмотр за счет компании. Бесплатное корпоративное обучение. Реальные перспективы профессионального и карьерного роста. Льготное питание (50% скидка на блюда собственного производства). Компенсация проезда к месту отдыха раз в два года.Похожие вакансии
Грузчик на распределительный центр (общественное питание)
От 100 000 до 130 000 руб.
Норильск
ПроСервис Таймыр
Заведующий группой ветеринарных аптек (г. Норильск)
От 80 000 до 100 000 руб.
Норильск
Губернские аптеки