Обязанности:
Качественно готовить пищу для получателей социальных услуг; Производить приёмку продуктов у заведующей складом в соответствии с меню, обеспечивать их хранение согласно санитарно-гигиеническим требованиям; Производить точную подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; Осуществлять выдачу готовой продукции только после снятия пробы с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале.
Требования:
коммуникабельность, дисциплинированностьПохожие вакансии