Обязанности:
Соблюдает правила учета, хранения, движения продуктов питания на складе. Ведет необходимую документацию. Своевременно предоставляет необходимую документацию в бухгалтерию. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ с соблюдением требований инструкции по ОТ Составляет меню требования, заявки на продукты(с учетом установленной стоимости питания), обеспечивает своевременное предоставление их поставщику продуктов . Несет ответственность за соблюдение сроков хранения и реализации продуктов, соблюдение товарного соседства, условий хранения продуктов. Выдает продукты по весу, в соответствии с меню-требованием.
Требования:
Знания СанПин по организации питания в образовательных организациях.Похожие вакансии