Обязанности:
RED WALL — это больше, чем ресторан. Мы находимся в самом сердце Нижнего Новгорода, в историческом здании XIX века на улице Кожевенной. Наша кухня — это сочетание современных гастрономических техник, локальных фермерских продуктов и философии ответственного потребления (zero-waste). Мы расширяемся и ищем в команду повара холодного цеха! Вы идеально подходите нам, если:-Любите свое дело: вы фанат гастрономии, следите за трендами и получаете удовольствие от процесса создания блюд.-Профессиональны: знаете базу (технологические и калькуляционные карты) и понимаете, что за качественным блюдом всегда стоит четкая технология.-Имеете опыт: у вас есть опыт работы в ресторанах. Что нужно будет делать:- Готовить блюда согласно стандартам и ТТК ресторана.- Контролировать качество входящего сырья и сроки реализации.- Поддерживать идеальный порядок на рабочем месте и соблюдать правила санитарии. Условия: - Заработная плата от 75 000 руб. на руки (стабильные выплаты без задержек).- Удобный график: 2/2.- Локация: работа в одном из самых красивых и стильных мест города (ул. Кожевенная, исторический центр). Забота о вас: Вкусное служебное питание.Развоз до дома после смены.Стильная и удобная униформа.Работа на современном оборудовании в команде профессионалов. Готовы присоединиться к RED WALL?Откликайтесь! Мы свяжемся с вами в ближайшее время.Похожие вакансии
Повар холодного цеха, Ресторан YALE
От 80 000 до 100 000 руб.
Нижний Новгород
Еда и культура project