Мы - большая ресторанная семья! В наш холдинг входят кафе "Brat Only", Мед, Тако, Нэко, Fabula! И мы ищем шефа-кондитера : Обязанности: — Организация работы кондитерского цеха;— Разработка и приготовление десертов, выпечки и кондитерских изделий;— Контроль качества продукции и соблюдение технологических карт;— Управление командой кондитеров: распределение задач, обучение, контроль;— Контроль сроков годности продуктов и соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП);— Участие в инвентаризациях и заказе сырья;— Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте. Требования: — Опыт работы на должности шеф кондитера от 1 года (обязательно);— Знание технологий приготовления десертов, выпечки и кондитерских изделий;— Навыки управления командой;— Наличие действующей медицинской книжки. Условия работы:💰 Оклад 120 000 тр;⏰ Рабочая смена: 9-10 часов ;📅 График: 5/2 (пять рабочих дней, два выходных);📄 Оформление: официальное трудоустройство по ТК РФ;🍲 Бесплатное питание за счёт ресторана;👔 Униформа — предоставляется;👥 Дружный коллектив и адекватное руководство.
Похожие вакансии
От 80 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Мясников Олег Игоревич
От 100 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Мясников Олег Игоревич
От 60 000 до 80 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Автосуши и Автопицца
От 30 000 до 45 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Индивидуальный предприниматель САУТОВ АНДРЕЙ ЮРЬЕВИЧ