Обязанности:
FARFOR (Фарфор) — это федеральная франчайзинговая сеть доставки готовых блюд (суши, роллы, пицца). Сеть насчитывает более 150 точек, активно работающих по всей России и за рубежом. Мы предлагаем стандартизированное меню и обеспечиваем единый контроль качества на всех точках. Наша миссия — делать вкусную и качественную еду доступной для каждого. Мы растем, открываем новые точки и постоянно совершенствуем свои процессы. Сейчас мы ищем сильного управляющего в Мурманск и Североморск, который станет частью нашей большой федеральной команды. Что мы предлагаем: - Заработная плата: 150 000 ₽ в месяц (оклад 110 000 ₽ + KPI) - График: 5/2 с 11:00 до 23:00 (по будням) / до 00:00 (по выходным) - Оплата перелёта к месту работы - Отдельная, уютная, однокомнатная квартира — за наш счёт - Долгосрочная занятость (от 1 года) - Стабильная работа в крупной федеральной сети - Чёткие ТТК и поддержка головного офиса Что нужно будет делать: - Организовывать работу кухни (суши, пицца, заготовки) - Обучать новых сотрудников стандартам и технологиям (по готовым ТТК) - Контролировать качество блюд, соблюдение рецептур и сроков годности - Следить за чистотой и порядком на кухне - Взаимодействовать с управляющим и головным офисом Поставщиками занимается отдельный закупщик — вам не нужно это делать Наши ожидания: - Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в доставке / ресторане японской кухни от 3 лет - Умение обучать команду и контролировать качество - Готовность к переезду с проживанием в другом городе - Готовность отработать минимум 1 год Вы не будете один на один с проблемами. За вами — федеральный бренд, отлаженные процессы, шеф, маркетинг и закупки. Вам не придется изобретать велосипед. Ваша задача — настроить работу команды и добиться высоких результатов. Мы поможем на старте, обучим и поддержим. Ваше будущее в FARFOR начинается с одного клика. Откликайтесь на вакансию, договоримся о собеседованииПохожие вакансии
Шеф-повар / заведующий фабрикой-кухни/заведующий производством
От 100 000 до 115 000 руб.
Нижний Новгород
Статус
От 40 000 до 50 000 руб.
Нижний Новгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 4"
От 40 000 до 50 000 руб.
Нижний Новгород
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 27 093 до 27 093 руб.
Нижний Новгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 222"