Обязанности:
Вдохновляй, твори, управляй! Если кухня для тебя — место творчества и драйва, а не просто работа, приглашаем стать частью команды кафе "Coffee Cake" в аэропорту им. В.П. Чкалова "Стригино"! Здесь ты сможешь воплотить свои идеи, развивать команду и создавать блюда, которые запомнятся гостям. Что готовим? Меню кафе сочетает в себе классику европейской кухни, авторские завтраки, свежую выпечку, десерты и сезонные предложения. Ты будешь участвовать в разработке новых блюд и совершенствовать уже полюбившиеся гостям позиции. Доход и оплата Официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц Ежемесячные премии по результатам инвентаризации, аудита, времени отдачи, контроля наценки и закупочных цен, отсутствия стоп-листов График и формат работы График: 5/2, смены по 9 часов Работа на территории работодателя, в современном кафе аэропорта Полная занятость Плюшки и бонусы Бесплатное питание на смене Оформление медицинской книжки за счет компании Корпоративная форма Программа "Приведи друга" Скидки в заведениях сети 30% Возможности для профессионального и карьерного роста Твои задачи: Контроль всех процессов на кухне Составление графиков работы поваров Проведение ревизий и инвентаризаций Организация и контроль генеральных и ежедневных уборок Составление и внедрение ТТК и СТК Разработка и проработка новых сезонных предложений Оптимизация рабочих процессов Ведение журналов и документации Своевременный заказ продуктов Обучение и стажировка новых сотрудников Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или шеф-поваром от 1 года Знание стандартов санитарии и гигиены Навыки управления командой и организации работы кухни Умение работать с ТТК, СТК, вести документацию Инициативность, ответственность, любовь к гастрономии Готовность к обучению и развитиюПохожие вакансии
Преподаватель-организатор (в средней школе)
От 30 000 до 60 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Парк Культуры
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 88 "НОВИНСКАЯ"