other

Калькулятор-технолог

Более недели назад

От 45 000 руб.

Город: Нижний Новгород. Станции метро: Стрелка

ГКОУ Школа № 95

Тип занятости: Частичная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности: Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в общеобразовательной организации. Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки. Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме. Составляет на основе заявок повара расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативногоучета выпущенных блюд и собственной продукции. Принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей в общеобразовательной организации. Составление меню-требований Требования: начальное профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или среднее (полное) общее образование и специальная подготовка по установленной программе; медицинский осмотр (за счет работодателя) Условия: Официальное трудоустройство Отпуск 28 дней

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 154190999

Похожие вакансии

Калькулятор

От 30 000 до 40 000 руб.

Нижний Новгород. Станции метро: Стрелка

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНТЕХАРМАТУРА"

Бухгалтер-калькулятор

От 68 000 до 68 000 руб.

Нижний Новгород. Станции метро: Стрелка

Артамонов Групп

Бухгалтер-калькулятор

От 60 000 руб.

Нижний Новгород. Станции метро: Стрелка

Spar

Бухгалтер-калькулятор

Договорная

Нижний Новгород. Станции метро: Стрелка

Барышков Алексей Владимирович

Старший бухгалтер-калькулятор

От 75 000 до 75 000 руб.

Нижний Новгород. Станции метро: Стрелка

Артамонов Групп

Технолог

От 120 000 до 120 000 руб.

Нижний Новгород. Станции метро: Стрелка

Сладкая жизнь, компания