Обязанности: Выявление причин возникновения дефектов продукции и нарушений технологических процессов, разработка предложений по их устранению; Проведение выборочного контроля качества продукции в процессе производства и перед отгрузкой; Контроль условий хранения продукции и соблюдения установленных параметров; Оценка качества мойки и дезинфекции технологического оборудования, формирование предложений по улучшению санитарного состояния; Обработка результатов проверок и подготовка предложений по корректировке технологических параметров; Контроль ведения технологической документации и журналов ответственными сотрудниками подразделений; Участие в проведении экспериментов и оценке показателей качества продукции; Участие во входном контроле сырья, материалов и упаковки; Участие во внешних аудитах по пищевой безопасности и проверках со стороны контрагентов; Участие в разработке технологической документации и стандартов предприятия. Требования: Высшее образование в области технологии пищевого производства, качества или смежных направлений; Опыт работы в производственной компании в системе контроля качества пищевой продукции не менее 3 лет; Знание требований пищевой безопасности и принципов системы менеджмента безопасности пищевой продукции; Опыт работы в программе 1С (ввод данных, работа с документами и отчетами); Навыки анализа данных и подготовки предложений по улучшению технологических процессов. Условия: Официальное трудоустройство в штате компании, в соответствии с ТК РФ; Достойный уровень вознаграждения — размер обсуждается на собеседовании; График работы 5/2; Место работы: пос. Новый, Советский район, Кировская область; Бесплатная парковка для личного транспорта, а также корпоративный транспорт до/от места работы (г. Советск); Бесплатное предоставление удобной рабочей формы; Бесплатное питание в нашей столовой; Работа в стабильной, сильной и современной производственной компании.
Похожие вакансии