Обязанности: Работа за барной стойкой, отдача заказов из категорий: алкоголь, вино, классические и авторские коктейли, б/а коктейли, чай, кофе Поддержание чистоты за баром и на складе, своевременная заготовка пф для напитков Составление заявок и приемка поставок Помощь в натирке барного стекла Обслуживание гостей за барной стойкой (в меньшей степени) Раз в месяц – подсчет ревизии и ген уборка Требования: Опыт работы за баром с алкоголем – приветствуется. Но минимально – опыт работы в общепите в роли бариста, б/а напитков. Интерес к изучению алкоголя, коктейлей; Способность к усвоению информации, обучаемость Условия: Работа с 11:00 до 23:00 по будням, до 00:00 пт-сб График обговаривается со сменщиком, есть возможность выбрать отдельные даты, в основном работа 3/3 – это позволяет сделать всю барную работу не спеша за свои смены, а также полноценно отдохнуть в выходные, удобно на случай поездок Молодой коллектив Ежедневный развоз после смены Служебное питание, корпоративные скидки Возможность активно участвовать в жизни бара, а именно: создавать свои напитки, которые регулярно обновляются в меню; поддержка участия в барных конкурсах, денежные вознаграждения от компании за первые места Обучения внутри компании при необходимости Возможность повышения до шеф-бармена, который отвечает за разработку спешлов и получает процент с продаж
Похожие вакансии