Обязанности:
О компании:Мы — новая сила на ресторанной карте Нижнего Новгорода. Мы не просто открываем заведение, мы врываемся в город, чтобы изменить правила игры. Нам не нужны винтики в системе, мы ищем единомышленников, которые готовы создавать что-то с нуля, не бояться пробовать новое и хотят расти вместе с нами. Если ты чувствуешь в себе потенциал и хочешь стать частью команды, которая задает тренды, — нам по пути. Чем предстоит заниматься: Готовить блюда по утвержденным рецептам и технологическим картам, соблюдая стандарты заведения; Участвовать в отработке новых позиций меню (сезонные предложения, спецпроекты); Организовывать работу на своем участке (горячий цех, холодный цех, гриль — обсуждаем), работа на результат; Следить за свежестью продуктов, остатками на складе и правильным хранением; Соблюдать санитарные нормы и правила товарного соседства, участие в инвентаризации и понимание структуры списаний. Наши требования: Опыт работы на профессиональной кухне от 1 года; Умение работать в высоком темпе, не теряя качества; Ответственность, аккуратность, чистоплотность; Наличие медицинской книжки. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня (полный соцпакет, больничный, отпуск); Доход: высокая фиксированная ставка + премии по итогам месяца; График: сменный (обсуждаемый); Возможности: мы растем. Обучение у приглашенных шефов, карьерный рост; Атмосфера: отсутствие токсичности, амбициозная команда, скидки для сотрудников.Похожие вакансии
От 66 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Hampton by Hilton, отель г. Нижний Новгород
От 59 000 до 59 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
ФКП Завод имени Я.М.Свердлова