Обязанности: · Разработка и внедрение новых рецептур и технологий под задачи бизнеса· Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах· Оптимизация себестоимости, снижение потерь и брака· Ведение нормативной документации (ТУ, ТТК, ГОСТ, СанПиН)· Управление технологами цехов и обучение производственного персонала· Участие в сертификации, аудитах и проверках контролирующих органовМы ждём кандидата, который:· Имеет высшее технологическое образование (пищевое).· Работал главным или ведущим технологом не менее 3 лет в похожей отрасли.· Отлично знает ХАССП, требования Роспотребнадзора и ветнадзора.· Разбирается в калькуляции и может анализировать экономику продукта.· Умеет системно мыслить, принимать решения и отвечать за результат.Будет преимуществом:· Опыт запуска пищевого производства и новой линейки продуктов «с нуля»· Навыки работы с иностранным оборудованием.· Участие в разработке ТУ и получении деклараций.Мы предлагаем:· Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая зарплата· График 5/2 ненормированный· Достойную оплату – обсудим на собеседовании, с ежеквартальной премией.· Бесплатное питание, спецодежда, медосмотры за счёт компании.· Возможность профессионального роста и обучения.
Похожие вакансии
От 40 333 до 42 254 руб.
Невинномысск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ УСЛУГ" ГОРОДА НЕВИННОМЫССКА
От 40 333 до 42 254 руб.
Невинномысск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ УСЛУГ" ГОРОДА НЕВИННОМЫССКА