Обязанности:
Сеть ресторанов "BeanHearts " приглашает "Повара на Мангал" в свою команду! У нас 13 действующих заведений по России, которые каждый день создают для наших Гостей незабываемую, уютную атмосферу и дарят яркие эмоции вкусными блюдами, напитками и сервисом! В нашей Компании ты найдешь для себя не только стабильную работу и профессиональный рост, но и множество новых друзей и заряд энергии на весь день :) Что мы предлагаем: Привлекательное материальное вознаграждение с прозрачной системой бонусов и премирования; Тёплая атмосфера в сплочённом коллективе, где каждый сотрудник ощущает свою значимость и принадлежность к единой команде; Широкие перспективы развития и профессионального роста внутри компании. Тебе предстоит: Прием и подготовка сырья (прием мяса, птицы, рыбы и овощей от кладовщика или шеф-повара); Контроль качества и свежести продуктов; Приготовление маринадов и подготовка полуфабрикатов (Знание рецептов и технологий маринования для разных видов мяса); Нарезка мяса, птицы и субпродуктов на порционные куски в соответствии с установленными стандартами заведения; Формирование котлет для бургеров, люля-кебаба, купатов и других полуфабрикатов; Подготовка мангала и инвентаря (чистка и розжиг мангала, тандыра или гриля); Приготовление блюд (жарка шашлыков, стейков, рыбы, овощей и других блюд на углях в строгом соответствии с технологией и заказами гостей (степень прожарки)); Сборка и оформление блюд; Поддержание чистоты и порядка (чистка мангала, гриля, решеток и шампуров от нагара) Учет списания продуктов; Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности. Условия работы: График работы: 2/2 (с 08:00 до 00:00); Официальное оформление: по ТК РФ с оплачиваемыми отпусками и больничными. Система оплаты: 320 руб/час. на руки; Выплаты 2 раза в месяц (аванс и зарплата). Дополнительные бонусы: Корпоративное питание; Транспортное обеспечение (развоз); Адрес ресторана: проспект Чулман, 87А Приведи в компанию друзей и получи 10 000 рублей за каждого сотрудника! Оставляйте отклик и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!Похожие вакансии