Обязанности: Организация и контроль операционной деятельности всех пекарен и кафе сети; Обеспечение выполнения целей по товарообороту и операционной прибыли; Контроль и развитие качества во всех аспектах операционной деятельности, постоянное совершенствование процессов и стандартов; Реализация стратегии развития сети: открытие новых точек, масштабирование в новых регионах; Организация эффективного кросс-функционального взаимодействия со смежными подразделениями для достижения общих бизнес-целей; Формирование и развитие сильной управленческой команды, способной вести за собой коллектив и обеспечивать высокие результаты. Мы ожидаем: Успешный опыт реализации проектов по масштабированию бизнеса: от открытия новых точек до интеграции их в единую структуру; Опыт работы на руководящих должностях в розничной торговле, общепите не менее 6 лет; Знание принципов работы пекарного производства будет преимуществом; Навыки бюджетирования, финансового анализа и планирования; Высокий уровень самоорганизации и самоконтроля, стрессоустойчивость, ориентация на результат, системное мышление. Мы предлагаем: Конкурентоспособную заработную плату, определяемую по результатам собеседования; Оформление согласно трудовому законодательству РФ; Работу в стабильно развивающейся компании с перспективами карьерного роста; Релокационный пакет для иногородних кандидатов.
Похожие вакансии