Обязанности:
Вдохновляй команду и управляй атмосферой! Ты чувствуешь себя как дома в ресторанном бизнесе и умеешь создавать сервис, который запоминается гостям? Тогда эта вакансия для тебя! Твои задачи: Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами Ведение отчетности, анализ ключевых показателей эффективности Оптимизация расходов и контроль за соблюдением бюджета Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и запасов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Что важно для успеха: Опыт работы управляющим/менеджером ресторана от 3 лет Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса Навыки управления командой и развития сотрудников Умение работать с гостями и находить подход к каждому Организованность, ответственность, стрессоустойчивость Готовность к работе в вечерние и ночные смены Владение основами финансового учета и отчетности Условия и преимущества: График работы 5/2, смены по 8 или 12 часов Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Возможности для профессионального роста и развития Работа в дружной команде единомышленников Современный ресторан с высоким уровнем сервиса О компании Мы — команда, которая ценит качество, атмосферу и заботу о каждом госте. Наш ресторан — это место, куда возвращаются за эмоциями и вкусом. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!Похожие вакансии