Главный технолог (молочное производство)

Главный технолог/Технолог Мы ищем Главного технолога, который будет курировать технологические процессы и качество выпускаемой продукции на нашем основном производстве. Обязанности: Управление и контроль технологических процессов производства молока и молочной продукции. Разработка и внедрение новых рецептур. Подготовка и актуализация технологических карт, инструкций и прочих ЛНА. Работа с документацией, установленной в подразделении. Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение стандартов. Поддержание СМБПП на требуемом уровне; Ведение установленной отчетности. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 3 до 6 лет. Высшее образование в области пищевых технологий или аналогичной сфере. Знание современных технологий производства молочной продукции. Умение разрабатывать и внедрять новые продукты. Ответственность, профессионализм и стремление к развитию. Условия: Полная занятость, график работы 5/2. Трудоустройство по ТК РФ. Возможности для профессионального роста и развития. О компании: ОАО «Молоко» (г. Минусинск) - предприятие с богатой историей и сложившимися традициями, где более полувека создают натуральную молочную продукцию высокого качества. Мы динамично развиваемся, внедряя современные технологии, и уверенно входим в пятерку лидеров молокоперерабатывающей отрасли Красноярского края. Наши ключевые бренды "Сибиржинка" и "Минусинское сливочное масло" награждены федеральными и региональными наградами. Если вы разделяете наши ценности - ответственность, профессионализм и стремление к развитию - присоединяйтесь к команде ОАО "Молоко"! Здесь ваши знания и опыт станут частью большого дела!