Обязанности:
Оперативное управление деятельностью ресторана; контроль выполнения стандартов/регламентов работы; контроль соблюдения технологии приготовления блюд и стандартов качества обслуживания; подбор, обучение, управление персоналом; ведение отчетности.
Требования:
Опыт работы на руководящих позициях в ресторанном бизнесе; знание стандартов обслуживания посетителей, санитарных норм в общественном питании; владение специализированным ПО. Желателен успешный опыт увеличения оборота ресторана, построения эффективной команды. МобильностьПохожие вакансии
От 31 200 до 42 000 руб.
Миасс
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТОЙ ПЛЯЖ"
Сотрудник ресторана Rostic's (Ростикс)
От 35 000 до 84 000 руб.
Миасс
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)