Обязанности:
Приготовление различных блюд и кулинарных изделий. Порционирование. Основы значения питания детей школьного возраста. Сроки хранения и реализации сырьевой и готовой продукции, полуфабрикатов. Правила пользования таблицей замены продуктов. Режим и продолжительность тепловой обработки продуктов для детей.
Требования:
Ответственность, исполнительность, комуникабельность. Знание нормативов, правил. Отсутсвие вредных привычек, и судимости.